La Famiglia Palmgren

I Lördags hade vi kalas för Josefin som fyllde år. Det var mycket trevligt! Josefin envisades med att inhandla en massa goda ingredienser. Jag fick bara bjuda på förätt......hon är svårflörtad ibland. Gammelmormor var också med och hade en härlig stund vid köksbordet. Detta betyder att Josefin och jag lagade mat och gammelmormor tittade på och skrattade åt oss. Det var rena "Vad blir det för mat?" programmet som utspelade sig i Lilla Råsunda. Förutom att vi inte var lika flottiga i håret som Per Moberg. Det var en grym trerätters middag som sedan slank ner i våra magar i överflöd. Till förätt blev det frasig smördegsrulle med en härlig fyllning av färskost, örter, skinka, vitlök och pinjenötter. (Det absolut godaste mormor någonsin hade ätit). Varmrätt: ungsbakad lax med citronpesto och efterrätt: Glace au four.